Gliemežu knaibles

Gliemežu knaibles paredzētas gliemeža čaulas noturēšanai, kamēr ēdājs ar dakšiņu izņem gaļu. Knaibļu žokļi satver spirālveida čaulu, to nesasmalcinot, tādēļ gliemezi iespējams pasniegt ērtai piekļuvei piemērotā leņķī. Čaula tiek noturēta uz šķīvja, palīdzot samazināt izlīšanu un saglabāt pasniegšanas izskatu arī intensīvas apkalpošanas laikā. Šāds piederums galda servēšanā ļauj novietot gliemezi stabili un pārskatāmi, pirms tas tiek pasniegts ēdājam.

Lai izmantotu knaibles, gliemeža čaulu ievieto starp atvērtajiem žokļiem un viegli saspiež rokturus, nostiprinot čaulu vietā. Pēc novietošanas uz šķīvja knaibles atlaiž, atstājot gliemezi gatavu ēšanai. Īsais izmērs nodrošina precīzu vadību un neprasa plašu aizsniedzamību. Knaibles ērti satveramas vienā rokā, kas atvieglo darbības servēšanas laikā. Kompaktais izpildījums ļauj tās arī ērti uzglabāt starp lietošanas reizēm, neaizņemot daudz vietas.

Gliemežu knaibles izgatavotas no nerūsējošā tērauda, kas iztur koroziju un atkārtotu mazgāšanu augstā temperatūrā. To garums ir L - 115 mm, apvienojot kompaktu uzglabāšanu ar pietiekamu sviru stingrai čaulas satveršanai. Konstrukcija paredzēta čaulas drošai fiksēšanai, lai ēdājs varētu ar dakšiņu piekļūt gliemeža gaļai. Piederums piemērots situācijām, kur svarīga ir precīza čaulas pozicionēšana uz šķīvja un sakārtots pasniegšanas izskats.

Skatiet arī: servēšanas rīki, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.