Kūkas statīvs D-320 mm

Kūkas statīvs ir paredzēts kā apaļa pamatne, kas kārtainās kūkas, svētku desertus un porcijās pasniegtus konditorejas izstrādājumus paceļ virs acu līmeņa. Šāds novietojums pievērš uzmanību desertam un palīdz saglabāt brīvu darba virsmu. Plakanā, netraucētā virsma ļauj personālam uzslidināt šķēles uz statīva un noņemt tās, nesasverot vai neaizskarot atlikušo kūku. Paceltā mala palīdz novērst šķīvju noslīdēšanu, pārvietojot statīvu starp leti un dzesētāju.

Statīvs balstās uz platas pamatnes, kas samazina apgāšanās risku, ja slodze tiek novietota pie ārējās malas. Viena centrāla kolonna atbalsta kūkas plātni, bet kāju un šķērssiju konstrukcija nav paredzēta. Tādēļ piekļuve statīva sāniem paliek brīva, un audumi nevar aizķerties aiz papildu balstelementiem. Kūkas novietojums atrodas dabiskā skatiena līnijā apkalpošanas letes priekšā stāvošiem klientiem, lai deserts būtu redzams bez liekšanās vai stiepšanās.

Lietošanai statīvu novieto uz līdzenas darba virsmas vai atdzesētas vitrīnas plaukta. Kūku vai desertu izvieto plātnes centrā, ievērojot vienmērīgu svara sadalījumu. Apaļā forma un centrālais balsts ļauj piekļūt izstrādājumam no sāniem, savukārt brīvā virsma atvieglo šķēļu pārvietošanu. Produkta nosaukums ir Kūkas statīvs D-320 mm, un tehniskajos datos norādīti izmēri D-320 un H-260, kā arī artikuls 545014. Statīvs paredzēts kūku un desertu eksponēšanai servēšanas vietā.

Skatiet arī: servēšanas rīki, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.