mini augļu statīvs H-198 mm

Mini augļu statīvs paredzēts svaigu augļu novietošanai acu līmenī, lai virtuves personāls tos varētu pārskatīt, aizsniegt un rotēt, neliecoties un neatverot skapīšus. Atvērtie plaukti nodrošina gaisa cirkulāciju ap katru augli, tādējādi palēninot bojāšanos un palīdzot saglabāt krāsas pasniegšanai. Veselus augļus novieto tieši uz plauktiem, tos iespējams sakārtot pēc veida vai gatavības pakāpes. Statīvs izveidots kā vienots vertikāls risinājums.

Statīva plaukti izvietoti tā, lai uz tiem varētu novietot standarta izmēra augļus bez saspiestības. Tā augstums ir 198 mm, tādēļ augļu izkārtojums paliek viegli aizsniedzams, vienlaikus virs statīva saglabājot brīvu vietu skapīšiem vai apgaismojumam. Mini augļu statīvs novietojams uz darba virsmas, un tas atbrīvo letes daļu citiem sagatavošanas uzdevumiem. Konstrukcija paredzēta novietošanai konkrētajā vietā bez montāžas vai pielāgošanas.

Pēc katra servēšanas perioda statīva plauktus notīra ar mitru drānu, lai noņemtu augļu sulu vai netīrumus. Atvērtā uzbūve ļauj virtuves personālam redzēt visu novietoto produkciju un ērti piekļūt atsevišķiem augļiem. Augļus var izkārtot pēc veida vai gatavības, pielāgojot to novietojumu ikdienas vajadzībām. Statīvs apvieno vertikālu izvietojumu ar plauktiem, kas paredzēti veseliem augļiem un pārskatāmai to uzglabāšanai uz darba virsmas.

Skatiet arī: servēšanas rīki, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.