Perforēta lāpstiņa 165x75 mm

Perforēta lāpstiņa paredzēta ēdiena pacelšanai un apgriešanai, palīdzot to pārvietot nebojātu. Tās platais, plakanais asmens var tikt pabīdīts zem filejām, steikiem vai burgeriem, lai ēdienu atbalstītu apgriešanas vai pārlikšanas laikā. Perforācijas ļauj notecēt taukiem un gatavošanas šķidrumiem, tādējādi uz ēdiena paliek mazāk liekā šķidruma. Lāpstiņas izmērs ir W = 165 mm un D = 75 mm. Tā paredzēta izmantošanai, kad ēdiens jāpaceļ no pannas vai grila.

Lietojot lāpstiņu, asmens tiek pabīdīts zem ēdiena, pacelts virs pannas vai grila un vienā kustībā apgriezts vai pārvietots. Atveres veicina gaisa cirkulāciju, palīdz šķidrumam notecēt un mazina ēdiena pieķeršanos. Liekajai eļļai vai mērcei izplūstot caur perforācijām, ēdiens saglabājas vieglāks, bet pasniegšanas laikā šķidrums nenonāk uz šķīvja. Tas palīdz uzturēt šķīvi sausu un ēdiena noformējumu kārtīgu. Lāpstiņa piemērota arī ēdiena pārlikšanai uz šķīvja.

Asmens izgatavots no nerūsējošā tērauda, kas pretojas korozijai un saglabā gludu virsmu. Šāda virsma neskrāpē nepiedegošus vai čuguna traukus. Rokturis veidots no formētas plastmasas, un tā forma pielāgota satvērienam. Tas saglabājas vēss pieskaroties. Perforētā konstrukcija apvieno ēdiena atbalstīšanu ar šķidruma novadīšanu, ļaujot vienu un to pašu lāpstiņu izmantot pacelšanai, apgriešanai un pārvietošanai. Platais asmens nodrošina ēdiena atbalstu, kad tas tiek noņemts no gatavošanas virsmas.

Skatiet arī: servēšanas rīki, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.