Servēšanas glāze frī kartupeļiem

Servēšanas glāze frī kartupeļiem paredzēta porciju pasniegšanai profesionālā ēdināšanā. Tā ēdienu ievieto kompaktā un stabilā formā, palīdzot samazināt izbēršanās risku un saglabāt porciju vienmērīgu, to nesarežģījot ar lieku svaru rokai. Atvērtā augšdaļa ļauj karstajam gaisam cirkulēt ap frī kartupeļiem, kamēr tie gaida pasniegšanu. Glāzes izmērs ir 88 mm diametrā un 85 mm augstumā, bet tilpums sasniedz 410 ml, nodrošinot vietu porcijas ievietošanai.

Glāzes iekšpuse ir gluda un noapaļota, tādēļ frī kartupeļi mazāk pielīp un porciju var tīri izbērt uz šķīvja vai paplātes. Plats pamats palīdz glāzei stabili novietoties uz letes vai caurlaides plaukta, mazinot apgāšanās risku aktīvas servēšanas laikā. Lietošanai glāzi piepilda tieši no fritiera groza vai uzglabāšanas vietas, pēc tam saturu izlīdzina ar īsu sakratīšanu. Šādi porciju iespējams sagatavot pasniegšanai bez papildu izlīdzināšanas rīkiem.

Pēc piepildīšanas servēšanas glāzi novieto uz klienta paplātes vai šķīvja. Tās konstrukcijai nav nepieciešami ne papildu rīki, ne vāks, tāpēc glāze ir gatava tūlītējai lietošanai. Kad porcija iztukšota, to var izmantot atkārtoti. Atvērtā forma vienlaikus ļauj karstajam gaisam piekļūt frī kartupeļiem, bet noapaļotā iekšpuse atvieglo satura izņemšanu. Šis servēšanas piederums apvieno 410 ml tilpumu ar 88 mm diametru un 85 mm augstumu kompaktai porciju pasniegšanai.

Skatiet arī: glāzes un karafes, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.