Garšvielu dozators, 2 gab.

Garšvielu dozatoru komplekts paredzēts sāls un piparu novietošanai viegli aizsniedzamā vietā, vienlaikus uzturot kārtīgu darba virsmu. Komplektā ietilpst divi identiski trauciņi, kas novietojami blakus. Šāds izvietojums ļauj personālam garšot ēdienus, nemeklējot nepieciešamo skapjos vai garšvielu plauktos. Katrs trauciņš paredzēts atsevišķai garšvielai — sālim vai pipariem. Atsevišķa uzglabāšana palīdz novērst garšvielu savstarpēju sajaukšanos un nodrošina vienmērīgu garšu katrā pasniegšanas reizē.

Trauciņus piepilda no beramām garšvielu rezervēm un novieto uz darba virsmas vai plaukta, kur tie ir nepieciešami. Pasniegšanas laikā pavārs vai apkalpojošais darbinieks trauciņu viegli pakrata vai noliec, lai nepieciešamais daudzums nonāktu tieši uz šķīvja vai pannā. Vienkāršā, atvērtā konstrukcija ļauj ātri papildināt garšvielas un saglabā tās redzamas. Tādējādi personāls var pamanīt, kad sāls vai piparu līmenis trauciņā kļūst zems.

Garšvielu dozatoru komplekts atbilst izmēra specifikācijai h-115 un ir paredzēts novietošanai standartizētos plauktos un darba virsmu organizatoros, kas izmanto šo izmēru. Abi trauciņi ir vienādi un paredzēti vienādam lietošanas principam, taču katrā no tiem atrodas cita garšviela. Kompaktais novietojums blakus ļauj sāli un piparus turēt kopā, lai tie būtu pārskatāmi un pieejami ēdienu gatavošanas vai pasniegšanas laikā.

Skatiet arī: servēšanas trauki, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.