Picas šķīvis Traditional, balts ⌀330mm

Picas šķīvis Traditional ir balts, glazēta porcelāna izstrādājums ar diametru 330mm. Plašā un līdzenā virsma notur picas pamatni vietā cepšanas laikā, palīdzot tai nesaliekties un nepielipt. Tā paredzēta vienmērīgai karstuma izplatīšanai pa mīklu, lai malas apceptos tādā pašā tempā kā vidusdaļa. Glazētais porcelāns atstaro karstumu atpakaļ picā, nevis to absorbē, tādējādi veidojot stingrāku pamatni bez apakšpuses piedegšanas.

Pirms cepšanas jēlo picu uzslīdina uz šķīvja, pēc tam to ievieto krāsnī un izcepto picu izņem, joprojām novietotu uz šķīvja. Kad šķīvis ir atdzisis, tā virsmu var noslaucīt vai nomazgāt, lai sagatavotu nākamajai lietošanai. Izstrādājums izgatavots no glazēta porcelāna — blīva keramikas materiāla, kas apdedzināts augstā temperatūrā. Glazūra noslēdz virsmu, kavē mitruma uzsūkšanos un padara to izturīgu pret traipiem un smakām.

Picas šķīvis ir piemērots lietošanai mikroviļņu krāsnī, tāpēc picu var uzsildīt, nepārliekot to citā traukā. Pēc lietošanas šķīvi var mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā, kas atvieglo tā tīrīšanu starp servēšanas reizēm. Vienlaikus šis šķīvis nav paredzēts lietošanai cepeškrāsnī. Baltais Traditional modelis apvieno picas pasniegšanai paredzētu formu ar glazēta porcelāna virsmu un diametru 330mm, saglabājot picu uz šķīvja arī pēc izņemšanas no krāsns.

Skatiet arī: servēšanas trauki, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.