Stends saldējuma vafelēm, melns

Stends saldējuma vafelēm ir melns risinājums, kas paredzēts svaigi ceptu konusu novietošanai stāvus. Tas palīdz saglabāt to kraukšķīgumu, kamēr tiek pievienota saldējuma porcija. Plakanā pamatne un vertikālās tapas neļauj vafelēm ripot vai saskarties ar darba virsmu. Tādējādi samazinās saplīšanas iespēja, un izkārtojums paliek kārtīgs. Stendu novieto uz letes vai servēšanas stacijas virsmas, kur konusi var atrasties vertikāli pirms saldējuma porcijas pievienošanas un pasniegšanas.

Stendam ir četras tapas, kas izvietotas kvadrāta formā. Divas tapas paredzētas 25 mm vafelēm, bet divas — 30 mm vafelēm. Pēc cepšanas vafeles uz tapām uzslīd uzreiz, ļaujot tām vienmērīgi atdzist bez saliekšanās vai plaisāšanas. Kad vafeles ir atdzisušas, stendu pārvieto uz saldējuma staciju, kur tas ir gatavs porcijas pievienošanai. Šāds izvietojums atdala vafeles citu no citas un uztur tās vertikālā stāvoklī dzesēšanas laikā.

Izstrādājums veidots kā viens melni pārklāta metāla gabals ar stabilu pamatni, kas negāžas arī uz nelīdzenām virsmām. Tapas ir piestiprinātas tieši pie pamatnes, tāpēc konstrukcijā nav savienojumu, kuros varētu uzkrāties ēdiens, un nav nepieciešama izjaukšana. Pēc katras apkalpošanas reizes tapas un pamatni notīra ar mitru drānu. Stends paredzēts novietošanai uz letes vai servēšanas stacijas, lai atdzesētās vafeles būtu pieejamas saldējuma porciju pievienošanai.

Skatiet arī: servēšanas trauki, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.