Galda dakša BAGUETTE

Galda dakša BAGUETTE ir paredzēta bagetēm un citai kraukšķīgai maizei. Tās iegarenie zariņi caurdur garozu, vienlaikus palīdzot saglabāt maizes mīksto iekšpusi. Ar dakšu iespējams satvert un pacelt šķēles, saglabājot to struktūru. Šāds risinājums piemērots gan atsevišķām porcijām, gan maizes pasniegšanai uz koplietojamiem traukiem profesionālā ēdināšanas vidē. Dakšas rokturis nodrošina satveršanai paredzētu daļu, bet zariņi ļauj maizi pacelt, to nesaspiežot un nesaplēšot.

Dakša darbojas, zariņiem sadalot spiedienu vienmērīgi pa maizes virsmu. Tie ir slaidi un izvietoti ar atstarpēm, tādēļ maizes garoza tiek caurdurta, neradot nevajadzīgu plēšanu vai saspiešanu. Lietotājs dakšu tur aiz roktura un zariņus viegli iespiež maizē izvēlētajā leņķī. Pēc tam šķēli var pacelt, saglabājot tās formu. Dakšas garums nodrošina pietiekamu aizsniedzamību, lai pasniegtu maizi no koplietojamiem groziem vai dēļiem.

Galda dakšas BAGUETTE izmērs ir L-190 mm. Parametru sarakstā tās materiāls norādīts kā inox 18/10. Konstrukcijā apvienoti rokturis un iegarenie, plaši izvietotie zariņi, kas paredzēti maizes šķēles satveršanai. Līdzsvarots svars palīdz precīzi kontrolēt dakšu, to izmantojot šķēles pacelšanai un novietošanai. Izstrādājums paredzēts darbībām ar bagetēm un citu kraukšķīgu maizi, kad svarīgi saglabāt šķēles veselumu un maizes struktūru.

Skatiet arī: galda piederumi, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.